Nasze produkty

Boczek parzony i wędzony. Do jajecznicy lub na gorąco.

Boczek suszony i wędzony na zimno. Intensywny smak.

Boczek wędzony 48h na drewnie dębowym. Tłusty, soczysty, z chrupiącą skórką.

Miękki bundz lekko wędzony. Delikatny, kremowy.

Golonka wędzona, gotowa do pieczenia.

Cienkie kabanosy wędzone z mięsa wieprzowego. Suche, idealne na wycieczkę.

Kaszanka wędzona na drewnie dębowym.

Kiełbasa biała do pieczenia lub grillowania.

Kiełbasa z dużą ilością czosnku, wędzona na olchowym drewnie.

Kiełbasa wędzona z dodatkiem jałowca. Leśny aromat.

Klasyczna kiełbasa krakowska wędzona na gorąco.

Sucha kiełbasa myśliwska wędzona 48h.

Kiełbasa wędzona tradycyjnie przez 24h na drewnie olchowym. Soczysta, z wyraźnym aromatem dymu.

Kiełbasa z mięsa sarny z dodatkiem wieprzowiny.

Sucha kiełbasa z grubych kawałków mięsa. Wędzona 72h.

Cały kurczak wędzony na dębowym drewnie.

Makrela wędzona na gorąco. Złocista, tłusta.

Mozzarella wędzona na drewnie bukowym. Ciągnąca się.

Duży oscypek wędzony 24h. Intensywny smak.

Mały oscypek wędzony, idealny na przekąskę.

Tradycyjny oscypek wędzony na drewnie dębowym. Twardy, aromatyczny, idealny do grillowania lub jako przekąska.

Pasztet domowy lekko wędzony. Z wątróbką i majerankiem.

Polędwica wieprzowa wędzona i suszona. Chuda, delikatna.

Cały pstrąg wędzony na zimno. Delikatny.

Ricotta wędzona po polsku. Kremowa, do sałatek.

Salami wieprzowe wędzone i dojrzewające 3 tygodnie.

Schab wieprzowy wędzony na gorąco. Soczysty, złocisty.

Twardy ser góralski wędzony na olchowym drewnie.

Tradycyjny ser koryciński lekko wędzony. Żółty, elastyczny, z delikatnym posmakiem dymu.

Ser z mleka koziego, wędzony 12h. Lekko kwaskowy.

Ser z mleka owczego, wędzony na dębowym drewnie.

Ser pleśniowy z delikatnym wędzeniem. Dla koneserów.

Miękki ser wędzony, dojrzewający 2 tygodnie. Delikatny smak z nutą dymu.

Klasyczny ser podpuszczkowy wędzony 18h.

Ostry ser wędzony z dodatkiem papryczki chili.

Ser półtwardy z czarnuszką, lekko wędzony.

Ser półtwardy z orzechami włoskimi, wędzony na zimno.

Ser twardy obtoczony w mieszance pieprzy.

Ser półtwardy z ziołami prowansalskimi, wędzony na zimno.

Szynka dojrzewająca 6 miesięcy, wędzona na zimno.

Szynka parzona i lekko wędzona. Soczysta, różowa.

Szynka wieprzowa wędzona 36h. Soczysta w środku, złocista na zewnątrz.

Twaróg wędzony na zimno, idealny do chleba. Kremowa konsystencja z wędzonym aromatem.

Twaróg wędzony z czosnkiem niedźwiedzim.

Udka z kaczki wędzone i konfitowane.

Wędlina z mięsa dzika. Dziki, intensywny smak.

Żeberka wieprzowe wędzone 24h. Mięso odpada od kości.

Mix serów i wędlin w drewnianym pudełku. 8 produktów.

Zestaw 5 różnych serów wędzonych. Idealny na prezent.

Kilogram mieszanych wędlin wędzonych.